Архив рубрики «Мясные блюда»

Курица в соусе терияки

Есть несколько вариантов приготтовления этого японского блюда. Я попробовала этот, более полезный вариант. Нам понравилось
Прочитать остальную часть записи »

Сало с чесноком


Нам нужно:

пол килограмма сала
головка чеснока
пучок укропа
соль,перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сало берем только свежее. Пропускаем через мясорубку два раза. Чеснок выдавить через чесночницу. Укроп мелко измельчить. Кто любит кинзу, ее тоже можно добавить. Только нужно предварительно потолочь в ступке, пока она не пустит сок. Посолить и поперчить по вкусу. Все хорошенько перемешать.

Прочитать остальную часть записи »